HAIWEILIGAILIANGJI
小麥重力分選是根據物料之間重度、容重、摩擦系數以及懸浮速度等物理性質的不同，利用它們在運動過程中產生的自動分級，借助適當的工作面進行分選的。依照所使用介質的不同，重力分選可分為干法和濕法兩類。干法重力分選是以空氣作為分選介質，利用物料之間的重度、容重、表面摩擦系數以及懸浮速度等的不同進行分選。濕法重力分選是以水為分選介質，利用物料之間比重、沉降速度等的不同進行分選。
小麥分級去石設備，可分為分級設備和分級去石組合設備以及去石設備，常用的分級設備是集中機；分級去石組合設備是重力分級去石機，去石設備是吸式去石機和洗麥機。重力分級去石機是一種兼有分級、去石兩種功能的設備。在制粉廠使用時，將重力分級去石機用在清理工段時，可將來料通過設備分級為5%～30%左右的輕物料和70%～95%的重物料，前者主要集中輕型雜質，后者主要集中比小麥重的雜質（石子）。占用比例大的物料，穿過上層篩面，在下層篩面上完成分離石子的功能。
后熟期對面粉質量的影響 
