HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
米飯200克，菠蘿100克，素火腿50克
2、調料
植物油，鹽，胡椒粉，白糖，姜，田園沙拉醬
二、制作方法
1、菠蘿去皮洗凈，用淡鹽水泡15分鐘后切成小??；素火腿切成小丁；姜去皮洗凈，切成末。
2、熱鍋中倒入植物油，放姜末炒香，加米飯、鹽、胡椒粉、白糖稍炒幾下，放入切好的素火腿丁、菠蘿丁翻炒均勻，加入田園沙拉醬稍微翻炒即可。
三、注意事項
菠蘿含有菠蘿蛋白酶，具有助消化、利尿等功效。
