HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
稠粥250克，油條1根，小西紅柿、菜花、胡蘿卜、海帶結各適量
2、調(diào)料
姜末少許，精鹽、味精各1/3小匙，高湯500克
二、制作步驟
1、將油條切成段；小西紅柿洗凈，一切兩瓣；菜花洗凈、切朵；胡蘿卜洗凈、切條；海帶結洗凈。
2、將菜花、胡蘿卜、海帶結一起下入沸水中焯透，撈出瀝干。
3、鍋中加入高湯，先放入姜末煮沸，再下入稠粥、油條、小西紅柿、菜花、胡蘿卜、海帶結，然后加入精鹽、味精調(diào)勻，見粥煮滾，即可出鍋裝碗。
