HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
黑米300克，大米150克，芋頭200克，花生50克
2、調(diào)料
紅糖3大匙，冰糖80克
二、制作步驟
1、將黑米、大米混拌均勻，放入清水中浸泡2~3小時(shí)，淘洗干凈。
2、將芋頭去皮，用清水洗凈，瀝干水分，切成大薄片。
3、坐鍋點(diǎn)火，加入適量清水燒開，先放入黑米和大米煮約40分鐘，再下入芋頭片、花生、紅糖、冰糖續(xù)煮20分鐘至粥熟，即可裝碗上桌。
