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黑芝麻面包

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黑芝麻面包
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一、用料

  面包粉300克,雞蛋45克,清水145克,鹽2克,白糖30克,黃油30克,黑芝麻20克,酵母粉3

二、制作方法

  1、將食鹽最先放在面包桶內(nèi),再倒入面包粉、雞蛋、清水、白糖和酵母粉。

  2、按下面包機的“和面”程序,先和面15分鐘。

  3、然后打開機蓋,加入黃油塊。

  4、開啟“甜面包程序”選擇“750克” 燒色至機器行至“2:10”時,放人黑芝麻攪拌。

  5、攪拌完畢后,面包開始發(fā)酵,至“1:00”時面包開始烘烤。

  6、至程序完成時,馬上戴上手套將面包桶取出,倒出面包。



黑芝麻面包

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