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花式豆沙面包的做法

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花式豆沙面包的做法
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  將甜面包面團(tuán)包入豆沙后,用搟面杖搟成各種各樣造型的面餅,再用美工刀劃出各種花式,如手掌形、楓葉形、心形、毛毛蟲形等。

  制作成型后放入刷油的烤盤中,擺放整齊,醒發(fā)。

  醒發(fā)完成后在面包表面刷上雞蛋液,放入烤箱烤制,烘烤成熟。



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