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吉祥糕

HAIWEILIGAILIANGJI

吉祥糕
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一、材料

  1、原料

  面粉、糯米粉各300克,椰漿200克,三花淡奶100克,泡打粉30克,酵母粉10

  2、調(diào)料

  白糖200克,白醋2大匙

二、制作步驟

  1、將面粉、糯米粉、泡打粉一起過篩,放入盆中,再加入椰漿、三花淡奶、酵母粉、白糖攪勻成面糊,然后加入白醋調(diào)勻。

  2、將和好的面糊倒入備好的紙碗中(不要裝滿,裝至紙碗的2/3即可),再放入蒸鍋中,用旺火蒸約15分鐘,即可取出食用。


吉祥糕

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