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豆沙松仁果的做法

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豆沙松仁果的做法
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一、材料

  原料:紅豆200克,松仁60克,清水適量

  調(diào)料:白糖30克,沙拉油、花生油各適量

二、做法

  1、紅豆洗凈,加入清水,放入鍋中煮軟,用紗網(wǎng)過(guò)濾后壓碎,再放入鍋中,加少許清水、白糖、沙拉油一起煮,并不斷攪拌,冷卻后即成紅豆沙。

  2、將豆沙揉成圓團(tuán),再在表面沾上松仁,放入油鍋中炸至金黃即可。



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