HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
糯米粉500克,豆沙餡100克,南瓜粉、可可粉各適量
二、做法
1、將糯米粉加水和勻揉成糯米粉團;南瓜粉、可可粉分別加糯米粉、清水和勻成粉團。
2、將3種粉團分別搓成細條后,再混合揉勻成雨花石紋樣。
3、將揉好的粗條摘成小面團,包入豆沙餡,揉勻成湯團生坯。
4、鍋內加水燒沸,放入湯團生坯煮熟即可。