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椰香蓮蓉卷的做法步驟

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椰香蓮蓉卷的做法步驟
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一、材料

  1、原料

  椰絲、糯米粉、小麥淀粉、蓮蓉餡各適量

  2、調(diào)料

  白糖,椰漿

二、制作方法

  1、糯米粉中加入小麥淀粉、白糖、椰漿調(diào)成稠糊狀。

  2、將糯米粉糊上籠蒸熟,制成軟面團(tuán)。

  3、砧板上撒上椰絲,將軟面團(tuán)放在砧板上蘸勻椰絲,搟成長面片。

  4、蓮蓉餡做成條狀,放在面片的一邊,將面片從一邊向另一邊卷成條狀,切段即可。



椰香蓮蓉卷的做法步驟

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