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油條蛋餅的做法步驟

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油條蛋餅的做法步驟
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一、材料

  雞蛋1個(gè),油條1根,蔥油餅1張,食用油適量,海山醬20

二、制作方法

  1、將雞蛋打散成蛋液;油條對(duì)半切備用。

  2、平底鍋倒入少許油,將蛋液略煎,尚未凝固時(shí)將蔥油餅立刻放在蛋液上,以中火煎熟至兩面呈金黃色。

  3、刷上海山醬,放上油條,再卷成長筒狀即可食用。


油條蛋餅的做法步驟

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