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玻絲燒麥

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玻絲燒麥
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一、原料

  1、材料

  微化紙20張,蘋果,香蕉,雪梨,咸蛋黃,日本豆腐,雞蛋各適量

  2、調(diào)料

  白糖、面包糠、胭脂糖各適量

二、做法

  1、蘋果、香蕉、雪梨洗凈,切粒;日本豆腐洗凈,切粒;咸蛋黃壓蓉,拌勻制成餡。

  2、取兩張微化紙包入適量餡心捏在一起,底部刷上蛋液粘上面包糠。

  3、鍋內(nèi)放油燒熱,放入生坯炸制金黃色盛出,瀝油。

  4、撒上胭脂糖即可。

三、注意事項(xiàng)

  胭脂糖五顏六色的小顆粒很好看,有空的時(shí)候到市場購買一些,做許多點(diǎn)心的時(shí)候都能撒。上一些做裝飾,很好看。



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