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椰子毛豆餃子

HAIWEILIGAILIANGJI

椰子毛豆餃子
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一、原料

  1、材料

  毛豆300克,椰子粉100克,雞蛋1個(gè),餃子皮30

 ?。病⒄{(diào)料

  白糖適量

二、做法

  1、將毛豆去皮、洗凈用沸水焯熟,撈出瀝干,切碎備用。

  2、將椰子粉放入碗中打入雞蛋打勻,放入毛豆、白糖攪勻,做成椰子毛豆餡。

  3、將做好的餡分別包入餃子皮,做成餃子。

  4、鍋置火上,放油燒熱,調(diào)中火,依次放入包好的餃子,炸至金黃色撈出即可。



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