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金針菇豬肉水餃

HAIWEILIGAILIANGJI

金針菇豬肉水餃
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一、原料

  1、材料

  豬肉末、金針菇各200克,餃子皮200克,香菜葉少許

  2、調(diào)料

  鹽適量

二、制作步驟

  1、金針菇洗凈后入沸水中焯燙,撈起后過(guò)涼,然后切丁,加鹽與豬肉末拌勻成為餡料。

  2、取餃子皮,分別放入餡料,再捏緊后入沸水中煮熟,然后裝盤(pán),撒上香菜葉即可。


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