HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
面條100克，黃瓜絲、胡蘿卜絲各10克，蒜末、香菜段各適量
2、調料
鹽、生抽、白糖、白醋各適量
二、制作步驟
1、將黃瓜絲、胡蘿卜絲拌勻，加鹽、蒜末、生抽、白糖和白醋拌勻后略腌漬。
2、面條入鍋中煮熟，撈出后過涼，再放入碗中，將腌好的雙絲撒在上面，淋入原汁，撒上香菜段拌勻即可。
