HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
面條150克，雞肉、油菜各50克，雞蛋、皮蛋各1個(gè)，黃瓜半根
2、調(diào)料
雞湯2碗，鹽少許
二、制作步驟
1、雞肉煮熟,切片；雞蛋煎成蛋餅，切絲；皮蛋切成4瓣；黃瓜洗凈切片；油菜洗凈，入沸水焯燙。
2、面條入沸水中煮熟過(guò)涼；雞湯瀝油，加鹽調(diào)味，涼后倒入面條內(nèi)，將做法1全部材料放入面中即可。
