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長壽面的做法步驟

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長壽面的做法步驟
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一、原料

  面條150克,雞蛋1個,油菜30克, 色拉油、雞湯、鹽、味精各適量

二、做法

  1、雞蛋入鍋中煎成荷包蛋,待用。

  2、雞湯燒熱后倒入放有鹽、味精的碗中,面條入沸水鍋中煮熟后撈出,油菜放入水中燙熟,盛入雞湯中,放上荷包蛋即成。



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