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肚絲煨面

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肚絲煨面
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、原料

  面條,熟肚絲,胡蘿卜絲,蔥段,雞精,醬油,鹽,色拉油,鮮湯

二、制作方法

  1、面條入沸水鍋中煮熟,撈出過(guò)涼。

  2、鍋放油燒熱,投入熟肚絲和胡蘿卜絲炒至變色,加入鮮湯,放入面條煮,加入鹽、雞精、醬油調(diào)味、煮至入味,起鍋入碗中,撒上蔥段即可。



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