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西瓜卷

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西瓜卷
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一、原料

  發(fā)酵面團適量

二、做法

  1、發(fā)酵面團下劑,搓成細條,按扁。

  2、將扁條折成多層,用筷子擰成西瓜狀,制成西瓜卷生坯。

  3、將生坯醒好,上籠蒸熟即可。



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