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甜花卷

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甜花卷
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一、原料

  面粉500克,白糖3大匙,泡打粉2小匙,植物油4大匙

二、做法

  1、將面粉內放入容器中,加入泡打粉,充分攪拌均勻。

  2、將白糖放在熱水中溶化,倒入面粉中和成軟面團略餳。

  3、面團搟成大片,抹上一層植物油,面片相對折疊,切成條。

  4、將3根面條放在一起,用手捏住兩頭卷成花卷,放入蒸鍋內,用旺火蒸熟,取出即成。



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