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糯沙涼卷的做法步驟

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糯沙涼卷的做法步驟
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一、材料

  糯米粉600克,豆沙館300克,熟芝麻100克,白糖200克,豬油50

二、做法

  1、糯米粉加入白糖,用水?dāng)噭颍湃胝艋\內(nèi)蒸25分鐘,取出后加入豬油和成面團(tuán)。

  2、待面團(tuán)晾涼后,用搟面杖將面團(tuán)搟成0.5厘米厚的長(zhǎng)方片,涂上一層豆沙餡,撒上熟芝麻。

  3、將面餅卷成卷,用刀切成大小均勻的段即可。



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