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熱狗炒烏龍怎么做

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熱狗炒烏龍怎么做
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一、材料

 ?。?、原料

 ?。保┘彝チ?span>(1盤)

  烏龍面1包,熱狗2條,蘆筍2根,玉米筍2

 ?。玻╅_店量(30)

  烏龍面30包,熱狗60條,蘆筍60根,玉米筍60

  2、調味料(每盤)

  醬油1/2茶匙,高湯1/2杯,鹽1/4茶匙,胡椒粉少許

二、制作方法

  1、將熱狗切成厚片;蘆筍和玉米筍切成小段;烏龍面用熱水略洗后備用。

  2、在鍋中放入少許的油,爆香蒜片、蔥段、熱狗、蘆筍和玉米筍,再加入調味料和烏龍面炒至入味,等湯汁略收干后,滴入香油,盛盤即可。

三、注意事項

  1、可以用香腸、熏肉或洋火腿來代替熱狗。

  2、烏龍面可以搭配味噌豆腐湯或魚干海帶芽湯,都是很不錯的。



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